雲仙じげ鍋

「チゲ鍋」と地元の者という意味の「じげもん」をかけまして・・・

■　1,370円（税別)

雲仙の「じげもん」雲仙ブリ・雲仙いきいきポーク・地の野菜をたっぷりと使用した特製のチゲ鍋
島原味噌を使用し、辛い中にもまろやかさとコクがあり〆の自家製ちゃんぽん麺にもぴったりです。
この冬一押しの「雲仙じげ鍋」を御賞味下さい。

 

秋野菜と味覚の天ぷら定食

島原半島の秋の味覚がオールインワンの天ぷら！

■　1,410円（税別）単品840円（税別）

秋ナス、南瓜、山芋、椎茸、豆腐、海老、キス等
地産の食材をカラッとサクッと揚げたてでご提供
定食でも単品でもOKです。

 

自家製麺《雲仙担々ちゃんぽん》

雲仙活き活きポーク、長崎牛すじ肉、雲仙きのこ、島原産水菜など、島原半島の食材が盛り沢山の坦々麺。

■　880円（税別）

麺はもちろん自家製。スープの決め手となる味噌も島原味噌を使用しています。

自家製麺の塩麹焼きちゃんぽん

■　840円（税別）

コシのある自家製麺と島原半島で採れる野菜がたっぷり。
素材の旨みを引き出す特製の塩麹とおこのみでかける。
”ソー酢”が味の決め手です。

雲仙の旬　花籠ご膳

雲仙の旬の食材を様々に取り入れた、郷土料理「具雑煮」付きのお得な一品。
季節のお料理、具雑煮小鍋、ごはん、漬物、デザート

■　1,410円（税別）

キノコいっぱいまかないちゃんぽん

富貴屋創業99年を記念して、伝説のまかないレシピを再現しました！

■　840円（税別）

キノコいっぱい　まかない皿うどん

雲仙名産のキノコたっぷり、太麺とパリパリ麺どちらも絶妙！

■　840円（税別）

元祖島原　生ソーめんカルボナーラ

島原の生そーめんをカルボナーラ風にアレンジ。一度食べたらやみつき！

■　840円（税別）

島原名物　具雑煮（単品）

天草四郎が考案したと言われる山海の幸たっぷりの島原名物（具雑煮）

■　840円（税別）
 

雲仙活き活きポーク
温泉セイロ蒸し

雲仙自慢のお肉と旬野菜を旨味・栄養を逃さずに蒸し上げた新名物
（先付。前菜二種、お肉と旬野菜のセイロ蒸し、ごはん、漬物、デザート）

■　1,890円(税別）
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雲仙活き活きポークと長崎和牛
温泉セイロ蒸し

■　2,380円(税別）
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長崎和牛温泉セイロ蒸し

■　2,840円(税別）

お子様唐揚げセット

「おにぎり」または「にゅうめん」いずれかをお選び下さい
（唐揚げ、おにぎり、or　にゅうめん、ポテトサラダ、フルーツ、オレンジジュース）

■　460円（税別）

杏仁豆腐

濃厚な杏仁豆腐に季節のフルーツとブルーベリーソースで仕上げました

■　240円（税別）

富貴屋昼食会席コース( 2名様～）

地元島原半島の旬な食材を盛り込んだ会席料理です。
四季折々に合わせ会席料理をご堪能下さい。

■　3,000円（税別）
■　4,000円（税別）
■　5,000円（税別）

前日までのご予約でご準備出来ます。
会席コースをご予約のお客様は入浴無料でご案内出来ます。
写真は、4,000円コースの一例です（季節により若干食材が変わります）